1.WEDANG JAHE
Selain teh dan kopi, wedang jahe juga sangat akrab dengan masyarakat Indonesia. Jahe, apalagi jahe merah, dipercaya mampu menghangatkan badan dan menambah stamina. Bahan-bahan:
– 10 cm jahe merah segar
– 500 ml air
– 150 gram gula merah
– 2 sdm gula pasir
– 10 butir merica hitam
– 2 butir kapulaga
– 4 butir cengkih
– 1 batang serai (memarkan)
– 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Panggang jahe merah hingga agak kecokelatan. Angkat, kupas kulitnya, kemudian memarkan.
2. Rebus jahe merah bersama air dan bahan lainnya di atas api kecil.
3. Masak terus hingga air susut sekitar seperempat bagian, kemudian angkat.
4. Saring dan wedang jahe siap disajikan panas-panas.
2.LEMON MADU
Lemon dan madu merupakan dua bahan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Keduanya mampu menjadi mood booster yang baik setelah tubuh lelah karena aktivitas seharian. Cara membuatnya pun sangat mudah. Berikut resepnya. Bahan-bahan:
– 1 gelas air hangat
– 1 sdm madu
– 1/2 buah lemon
Cara membuat:
1. Siapkan air hangat dalam gelas sedang.
2. Tuang madu dalam gelas dan kucuri dengan perasan lemon.
3. Aduk dan nikmati selagi hangat.
Love to eat 